煩人腦袋裡養金魚

店家資訊
地址：         新竹市東區關東路236號
開放時間： 星期一          公休
                星期二~日    11:30-14:30, 17:00-21:00  
電話：        03 668 7812
官網：        硬派主廚的軟嫩料理FB

這次是在uber滑到這家有外送
算第2次吃

我覺得一份套餐的價位，以內用來說，在新竹CP值很高
但是外帶的話....似乎並沒有優惠捏 so~~sad!!!
我之後滑了一下官網查詢
也查不到內用菜單，也沒有近期的食記分享

以下價位以uber eat 上標示提供
這次點了 3人份，2份牛排 1份雞+ 一個 提拉米蘇
餐盒是紙質，感覺很環保(

硬派主廚的軟嫩牛排飯套餐(附燉湯  $350
配料如下圖所示，料以下都是飯
一個菇、2片不知道甚麼瓜(還不錯)、甜椒、番茄些些許
很嫩很嫩很嫩的水波蛋(?) 可以說是全液體了
肉的熟度，大概8分左右
有時候會嫩點，有時候會熟點

蠻嫩的

 

很台味蔥醬軟嫩雞腿飯套餐(附燉湯  $280
這是我的~~~
本來想吃軟骨，QAQ 可是售完
配料同上
這道偏輕淡，新鮮的嫩雞肉味，真的要搭一點蔥醬，才有鹹味，整體味道會提升WW

對於這道菜....
我只想說...主廚大哥!!!!!我下次備註要熟蛋，妳可以讓我吃熟的嘛!!!!!
生蛋我很怕QAQ
蛋   太    嫩   了!!!

燉湯 (牛肉清湯)
三份都是一樣的湯
湯裡有 4塊左右的牛肉蠻大塊的，還有紅白蘿蔔薄片 蠻豐富的
因為有嫩牛肉套餐一對比，牛肉會感覺比較老，但是我真的覺得肉很好吃，一份套餐2種肉WWW
湯是肉香、卻不向視覺給的重鹹，我覺得很好WWW

沒甚麼話提拉米蘇   $110
這家甜點第一次點
因為套餐很好吃，所以點的時候期待很高

蛋糕真的很小、很精緻!高度大概不到盒子的一半
蛋糕體沒有因為久放而變濕軟，提拉米蘇部分還是很綿
咖啡跟可可味道偏淡
一口15塊的感覺，大家可以嘗試一下，什麼是財富自由的放飛感

我小小聲說....提拉米蘇我有很明顯的個人喜好 

這家套餐可以試試WWW

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